О ПРОЕКТЕ

Новый грузинский ресторан «Аивани» представляет в Хамовниках Лилия Медзмариашвили — бренд-шеф и владелица проектов «Сахли» (отмечен гастрономическим гидом Gault&Millau 2017, один колпак), «Тенили» и «Дарбази» (отмечен Michelin Guide 2022 и Gault&Millau 2017, два колпака).


Ресторан «Аивани» занимает масштабное пространство с большой верандой на втором этаже Усачевского рынка и уже встречает гостей.

О ПРОЕКТЕ
Новый грузинский ресторан «Аивани» представляет в Хамовниках Лилия Медзмариашвили — бренд-шеф и владелица проектов «Сахли» (отмечен гастрономическим гидом Gault&Millau 2017, один колпак), «Тенили» и «Дарбази» (отмечен Michelin Guide 2022 и Gault&Millau 2017, два колпака).

Ресторан «Аивани» занимает масштабное пространство с большой верандой на втором этаже Усачевского рынка и уже встречает гостей.

ИНТЕРЬЕР «АИВАНИ»

Много воздуха и света, эффект «отсутствия стен», природные текстуры, пастельные оттенки — с грузинского «Аивани» переводится как «балкон»,

и в интерьерных решениях отражена концепция проекта.

ИНТЕРЬЕР «АИВАНИ»

Много воздуха и света, эффект «отсутствия стен», природные текстуры, пастельные оттенки — с грузинского «Аивани» переводится как «балкон», и в интерьерных решениях отражена концепция проекта.

О НАС ПИШУТ
О НАС ПИШУТ
МЕНЮ РЕСТОРАНА
В меню «Аивани» Лилия продолжает писать историю аутентичной грузинской кухни в современной Москве. Здесь собраны классические грузинские блюда, а также «забытые» рецепты и лучшие позиции из других ресторанов бренд-шефа. А они отмечены авторитетными ресторанными путеводителями и любимы гостями уже более пятнадцати лет.
СМОТРЕТЬ МЕНЮ
МЕНЮ РЕСТОРАНА
В меню «Аивани» Лилия продолжает писать историю аутентичной грузинской кухни в современной Москве. Здесь собраны классические грузинские блюда, а также «забытые» рецепты и лучшие позиции из других ресторанов бренд-шефа.
СМОТРЕТЬ МЕНЮ
ВИННАЯ КАРТА
В коллекции вин представлены знаменитые винодельни и позиции небольших локальных хозяйств Кахетии, а акцент сделан на те, что выдержанны в квеври, больших глиняных кувшинах. В частности, обращают на себя внимание вина
от Tchotiashvili, ChateauMukhrani
и Satrapezo. Ценителей крепкого алкоголя ждет разнообразие виски, текилы, коньяков, арманьяков, и, конечно, здесь всегда рады
налить чачу.
НАПИТКИ
ЖИВАЯ МУЗЫКА ПО ВЫХОДНЫМ

В ресторане «Аивани» на Усачевском рынке вводится музыкальная программа. По субботам и воскресеньям, с 15:00 до 18:00, здесь будут проходить выступления грузинской группы. Музыканты исполнят для гостей задорные национальные мелодии на гитарах.

Ждем вас!

ДОСТАВКА ИЗ «АИВАНИ»
Вы просили – мы сделали! Наслаждайтесь любимыми грузинскими блюдами от Лилии Медзмариашвили, не покидая дома. А для тех, кому удобнее самостоятельно забрать заказ, добавили опцию самовывоза. Ознакомиться с меню и оформить доставку можно в приложении-партнере Яндекс.Еда.
ЗАКАЗАТЬ
ДОСТАВКА
Вы просили – мы сделали! Наслаждайтесь любимыми грузинскими блюдами от Лилии Медзмариашвили, не покидая дома. А для тех, кому удобнее самостоятельно забрать заказ, добавили опцию самовывоза. Ознакомиться с меню и оформить доставку можно в приложении-партнере Яндекс.Еда.
ЗАКАЗАТЬ
Ресторан «Аивани» — участник фестиваля ресторанных концепций

С 1 по 15 февраля в 28 городах России проходит второй фестиваль ресторанных концепций от премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». В нём участвуют проекты из ТОП-100 новых концепций 2025 года, финалисты прошлых лет и партнёры премии. В рамках фестиваля «Аивани» представляет сет от бренд-шефа Лилии Медзмариашвили:

— Ассорти из пхали
— Салат по-тбилисски с ореховой заправкой
— Цыплёнок табака с красным ткемали
— Наполеон
+ Бокал Кварели Кончо Ко, 2021

Стоимость сета 4700 ₽

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
Нажимая кнопку забронировать, я даю согласие на обработку персональных данных
КОНТАКТЫ
+7 (495) 069-48-47
+7 (903) 975-79-99
Aivanirest@mail.ru

ул. Усачева, 26
Усачевский рынок, 2 этаж